|
|
|
|
ТМ Diosna
Компания DIOSNA, основанная в 1885 году, специализируется на производстве тестомесильных и тестоприготовительных машин различной модификации и мощности. Оборудование DIOSNA уже известно во всем мире и в России: на многих предприятиях Москвы, Санкт-Петербурга и других городов в настоящее время работает более 1000 тестомесильных машин DIOSNA.
Компания провозглашает принципом своей работы «опыт, инновации, качество», а значит, торговая марка DIOSNA – это надежные технологии и передовые инженерные разработки, защищенные многочисленными патентами: совместно с Московской Академией пищевых производств DIOSNA разработала программу оптимизации процесса замеса теста, эта программа прошла апробацию на московских хлебозаводах и имеет европейский патент; также компания имеет подтверждение соответствия европейскому стандарту ISO 9001.
Замес теста – один из важнейших этапов пекарного производства. Он оказывает значительное влияние не только на качество, но и на экономические показатели этого производства.
|
|
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
|
Описание моделей хлебопекарного, кондитерского оборудования Diosna
Ассортимент компании представлен тестомесами с горизонтальными, спиральными и двойными замкнутыми месильными органами, а также планетарными миксерами.
Оборудование компании предназначено для оптимального решения любой технологической задачи, высокое качество исполнения, надежность, долгий срок службы - для любого производства и любых видов изделий.
Технологии производства хлебопекарного, кондитерского оборудования Diosna
• Тестомесы представлены моделями со стационарными и подкатными дежами, а также моделями с автоматической выгрузкой теста; производительность в зависимости от модели от 12 до 400 кг; дополнительно, в зависимости от модели, для тестмесов предлагаются температурные датчики (со скребками и без), электронная програмируемая панель управления, специальные технологические отверстия в крышке для загрузки жидких компонентов, муки, аспирации;
• Предлагаемые многоскоростные миксеры имеют объём от 20-150 л; в зависимости от объема автоматический подъем и опускание дежи, ролики на деже; в комплекте дежа венчик, крюк, плоский взбиватель.
|
|